| 250 g |
Pstruh Mistra mlynářského |
309,00 Kč |
|
pstruh, máslo, petrželka, citron |
|
|
| 250 g |
Pretovaná postní ryba s česnekem |
315,00 Kč |
|
smažený pstruh s česnekem |
|
|
| 10 g |
Doblok - pstruh navíc |
19,00 Kč |
|
|
|
|
| 200 g |
Losos na „ Janovetský “ způsob |
399,00 Kč |
|
losos filé, bylinkové máslo, citron |
|
|
| 200 g |
Templářský candát |
399,00 Kč |
|
candát, bylinkové máslo, sušené ovoce, víno |
|
|
| 150 g |
Kuřata mladá v sýrové jíše |
358,00 Kč |
|
kuřecí prsa smažená v sýrové krustě |
|
|
| 150 g |
Kuře mladé s královským hermelínem |
358,00 Kč |
|
kuřecí prsa zapékaná s hermelínem |
|
|
| 150 g |
Kuře mladé v jíše z hříbků |
358,00 Kč |
|
kuřecí prsa, houbový přeliv, žampiony |
|
|
| 150 g |
Kuřecí pochoutka hradní paní |
358,00 Kč |
|
kuřecí prsa, smetana, kari, žampiony, lísková jádra |
|
|
| 150 g |
Zapékaná kuřecí miska |
365,00 Kč |
|
kuřecí prsa, žampiony, pórek, sýr, kapie, brambory |
|
|
| 350 g |
Míchaný kuřecí salát s broskví |
366,00 Kč |
|
kuřecí prsa,hlávkový salát,majonéza,kukuřice,okurka,broskev,česneková bageta |
|
|
| 200 g |
Prsíčka kuchařinky Jarušky |
366,00 Kč |
|
kuřecí steak, žampiony, cibule, kysaná smetana |
|
|
| 200 g |
Prsa Panny Orleánské |
366,00 Kč |
|
kuřecí prsa, anglická slanina, sýr, jablko, švestky |
|
|
| 200 g |
Kuře mladé sekané s husí játrou |
366,00 Kč |
|
kuřecí nudličky s husí játrou a žampiony |
|
|
| 700 g |
Kačice s jablky |
546,00 Kč |
|
půl kačice na jablkách, brambory |
|
|
| 700 g |
Kačice v zelí |
546,00 Kč |
|
půl kačice, kysané zelí, brambory, žampiony |
|
|
| 120 g |
Hovězí zapékaná miska |
455,00 Kč |
|
svíčková,brambory,pórek,žampiony,kapie,kysaná smetana,niva |
|
|
| 200 g |
Steak Mistra kováře |
765,00 Kč |
|
svíčková, angl. slanina, klobása, byl. máslo, česnek. přeliv |
|
|
| 200 g |
Loupežnický steak |
765,00 Kč |
|
svíčková, žampiony, bylinkové máslo, houbový přeliv |
|
|
| 200 g |
Steak hradního štolby |
765,00 Kč |
|
svíčková, fazolové lusky, žampiony, angl. slanina |
|
|
| 150 g |
Řezy z hověziny s játry z husí |
455,00 Kč |
|
svíčková, husí játra |
|
|
| 100 g |
Biftek tatarského chána |
360,00 Kč |
|
tatarský biftek, topinky |
|
|
| 300 g |
Poctivý štok |
870,00 Kč |
|
svíčková, pikantní přeliv |
|
|
| 10 g |
doblok nad váhu |
32,00 Kč |
|
|
|
|
| 150 g |
Pranýř kata Mydláře |
389,00 Kč |
|
ostré vepřové nudličky, kapie, feferony, česnek, sýr |
|
|
| 150 g |
Kotlet hradního stavitele |
389,00 Kč |
|
vepřový kotlet, anglická slanina, niva |
|
|
| 150 g |
Kotlet anglických pánů |
389,00 Kč |
|
vepřový kotlet, sázená vejce, anglická slanina |
|
|
| 150 g |
Vepřová zapékaná miska |
398,00 Kč |
|
vepř. kotlet, brambory, pórek, žampiony, kapie, kys. smetana, niva |
|
|
| 150 g |
Panenská zapékaná miska |
458,00 Kč |
|
vepř. panenka, špenátové nudle, sýr,žampiony |
|
|
| 250 g |
Talíř hříšné Apolény |
417,00 Kč |
|
krkovice v pikant. láku, opék. brambory, ďábel. omáčka |
|
|
| 200 g |
Vepřové nudličky s husími játry |
417,00 Kč |
|
vepřový kotlet, husí játra, žampiony, cibule |
|
|
| 200 g |
Saladinův steak |
417,00 Kč |
|
vepřová panenka, bylinkové máslo, ostrá med. omáčka |
|
|
| 200 g |
Vepřovina s česnekem |
417,00 Kč |
|
vepřová panenka, bylinkové máslo, česnek. omáčka |
|
|
| 200 g |
Spanilá jízda |
417,00 Kč |
|
špíz z vepřové panenky, anglická slanina, cibule |
|
|
| 200 g |
Bačovský steak |
417,00 Kč |
|
vepřová panenka, copy z ovčího sýra |
|
|
| 200 g |
Kláda falešného hráče |
417,00 Kč |
|
vepřová panenka, šípková poleva |
|
|
| 1 kg |
Pečínka z kolena |
468,00 Kč |
|
pečené vepř. koleno, zeleninová příloha, chléb |
|
|
| 100 g |
Doblok k pečeni |
46,00 Kč |
|
|
|
|
| 400 g |
Žebro rytíře z Mirandy |
398,00 Kč |
|
žebro, křen, hořčice, feferony, cibule, chlebová placka |
|
|
| 2 000 g |
Kuře na rožni točené |
665,00 Kč |
|
kuře, chlebová placka, gril. kukuřičný klas, švestková, medová, česneková omáčka |
|
|
| 250 g |
Krkovice tesaře Širučka |
398,00 Kč |
|
krkovice, chlebová placka, gril. kukuřičný klas, jablko, švestková, medová, česneková omáčka |
|
|
| 300 g |
Loupežnické ražniči |
498,00 Kč |
|
kuřecí, vepřové, klobása, angl. slanina, chlebová placka, žamp. špíz, kukuřice, švestková, medová, česnek. omáčka |
|
|
| 4 ks |
Grilované kuřecí hnátky |
385,00 Kč |
|
kuřecí křídla, chlebová placka, kukuřice, jablko, švestková, medová, česneková omáčka |
|
|
| 450 g |
Stehno dráteníka Vrby …. dle váhy |
388,00 Kč |
|
uzené krůtí stehno, chlebová placka, kukuřice, jablko, švestková, medová, česneková omáčka |
|
|
| 10 g |
Doblok – dovážení … krůtí stehno |
17,00 Kč |
|
|
|
|
| 1 600 g |
Poslední večeře Albrechta z Valdštejna |
1 440,00 Kč |
|
1 100g kuře na rožni, 250g krkovice tesaře Širůcka, 250g klobása, obloha k rožni |
|
|
| 4 ks |
Zlatý klas |
77,00 Kč |
|
2ks grilované kukuřice |
|
|
| 1 ks |
Obloha k rožni |
175,00 Kč |
|
jablko, kukuřice, medová, švestková, česneková omáčka, chlebová placka |
|
|
